お昼はランチへ行きましたぁ（*^ー^*）
家庭料理 翠泉（すいせん）は、1,200円で、メニューがありません。
季節にあわせた旬の食材を活用したヘルシーな料理がたくさん食べられます
料理を作られているお母さんのような方が、1年ぶりくらいに行ったら、
お久しぶりですねぇ〜と覚えていてくださいました★
農家さんからとれたての野菜を頂いて、すべて手作りされています。
大きなプレートに17種類のお料理がのっています。
すべて2･3口の大きさで、食べても食べてもなかなか減りません
でも野菜がほとんどなのでかなりヘルシーなのです。
去年行った時までは、白ご飯だったのですが、
よりヘルシーにということで玄米に変えたそうです♪
玄米とごま塩が相性ピッタリでとってもおいしかったです。
お味噌汁具もだくさんでした。
自分ではにんじんなんて入れないので、こういうところで入っていると助かります★
久々にお腹がパンクしそ〜なくらい食べました
うぅー苦しい〜と思いながら到着したデザート。
もちもん別腹。ペロッと食べられます（*^_^*）！！
デザートは、食後にピッタリのちょっと薄めなコーヒーとさくさくのごまクッキー、
手作りのドライいちご、ふたをあけるといちごプリン（いちごババロア）が♪
このプリン（ババロア）、味がいちごそのものなんです（＾−＾）★
甘すぎず、やさしい味で、上にのっているいちごがあまーく煮てあって、ジャムのような
感じで、プリンと一緒に食べると更に美味しかったです
他にも4人の主婦？の方々が来ていて、いろんなレシピや料理のことについて
質問攻めされて、丁寧に答えてましたぁ☆
料理は家庭料理となっているのですが、家では作らないような、
というかこんなにアイデアが浮かばない！！って感じの料理だらけです。
質問攻めにあうのも分かる気がします。
旬の新鮮な野菜でこんなにヘルシーな料理をいーっぱい思いつくなんて
かなりすごいなーと毎回感動です（^^）！
おなかもいっぱい、ぽかぽか陽気で、そのままゴロンっと横になってお昼寝したい気分でしたぁ
志布志市有明町原田1236-1
099-475-1762
11:30〜14:30定休日：日曜・祝日
※席に限りがございますので、お電話にてご確認くださいとのことです☆
